募集要項にとても良い待遇で載っていたので中途で入社したが、月の休みは半休2回入れて4回。店舗責任者にはすぐになれるが給料は難しい店長試験に受からなければ上がらず、結果勉強する時間もなく変わらない給料で店長同等の責任を負わされ売り上げが悪いと罵られ、部長クラスはほとんど超体育会系で暴力のうわさもちらほら。まるで1昔前の飲食業界にいるようです。営業時間も深夜帯までの店舗が多く電車通勤の場合は終電に間に合わず帰れないで満喫やホテルに泊まって丸1週間自宅に帰っていない社員が周りに何名か見ます。知り合いには絶対にお勧めしたくない企業です。

店舗には店長と料理長がいる所と、1人店舗の場所もあり、年収は両者ともかわりません。店舗責任者になれたとしても店長資格試験があり、その試験に合格して初めて昇給します。 試験はなかなか難しく、勉強する時間がないと容赦なく落ちます。1人店舗になると月の休みが半休(8時間はざら)が4回だけという月もあり、勉強する時間などない為に昇給など大分先になります。知り合いには絶対にお勧めできない企業です。

女性の働き易さとしてはとても良い環境だとおもいます。じっさいに本社勤務の女性も多数おり、店長に至っては男女関係無しに平等に選出されます。女性の社員の方は上司にかわいがわれやすく、とてもやりやすそうに働いていました。女性のための制度も多数完備していた印象なので、 飲食を検討されている女性は選択肢のひとつにされても良いと思います。

他にも飲食店沢山あるのになぜうちなんですか?面接は圧迫面接でしたが、面接官は実際は凄くできた方です。接客する上でお客様におこられたり、クレームうけたりした時にどういう態度で接するのかをみているのだと思うので、面接の際は冷静に対処して下さい。決して怒ったりムッとした態度はしないように。面接は長時間にわたり色々な事を聞かれるので、予習は良くしておいたほうが良いですよ。頑張って下さい。