教育制度なるものは全くありません。入社後の研修も店長クラスの人と一緒に一週間ほど行い、いきなり一人で社員不在の店に飛ばされたりします。アルバイトの方が仕事出来るので社員なのに店舗の中で立場を確立するまでに時間がかかりました。アルバイトのバックレや急なシフトの欠員も、会社からのサポートは一切なく、自身の休みを削って出勤になります。代休もとらせてもらえません。

社長が変わり、体制一新したことで、稼げることを売りにしていますが、利益が出やすい店舗（競合店がない、家賃が安い）に配属されない限り、稼ぐことは出来ません。赤字店舗をたくさん抱え会社の業績は悪くなる一方で、特定の人間だけが稼げる状態で、店舗社員のモチベーションはかなり低いです。しかもそれを新社長、新副社長は分かっていません。上記２人は親会社のホールディングスの社長のいいなりで、抜本的な対策を提案しても、なんら行動してくれません。求人では離職率の低下を謳っていますが、そんなことはありません。不正でクビになった社員はいますし、皆不満を抱えながらも、なんとか続けてる状態です。

店舗の配置を社長の良く分からない分析を元にコロコロと変えられる。折角アルバイトと関係を構築し、シフトもキッチリ埋めて、週２はキチンと休めると思ったら、異動。退職した社員がいた店舗に行き、また１からやり直し。腰を落ち着けて１店舗で勝負がしたかった。

年収は単純な月給×１２カ月。退職金、ボーナスなどもちろんなく、残業代も月給に３０時間分含まれているので付きません。３０時間超えていても、残業の事前申請制を取っている為貰えませんでした。事前申請するものなら、自分の仕事の仕方を責められるので申請出来る雰囲気などありません。売上達成のインセンティブもたった３万円です。社員間では誰ひとりとしてインセンティブがモチベーションになっていませんでした。

優秀な人だけが辞め、管理部門の人数だけは増えていく。店舗は慢性的な人員不足。コスト、コスト言われ、皆なにも提案しなくなりました。店舗の元気もなくなりました