株式会社円相フードサービス/イオンモールで人気の鯛めしと和食のレストラン。店長候補を募集します。

  1. 株式会社円相フードサービス/イオンモールで人気の鯛めしと和食のレストラン。店長候補を募集します。
年収 300万円〜396万円
提携求人サイトでの応募となります

株式会社円相フードサービス

  • 設立 2001年9月1日
  • 従業員数 42人(2015年12月...
  • 売上高 --
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イオンモールで人気の鯛めしと和食のレストラン。店長候補を募集します。

種別
正社員
職種
店長・店長候補
業界
外食・フード
勤務地
愛知県,三重県

イオンモール名古屋茶屋、mozoワンダーシティーなど人気のモールで活躍しよう!

こんにちは。社長の武藤です。

当社で扱う業態は和食、南インド料理、フレンチビストロと様々なんですが、そのすべてに共通していえることが一つあります。
それは…
「料理に対して、そしてお客様に対して決してウソをつかない」
ということです。

当社の店舗で提供する食材は、すべて私や社員のみんなが全国の市場や生産者さんをまわって自分の目で確かめて仕入れてきたものばかり。
自信を持って提供できる素材というのは基本中の基本。大前提ですからね。
そして料理。手抜きは一切なし。味に対するこだわりは料理人として当然。その他見えない部分である衛生面や、お客様が目で楽しむ部分である盛り付けなども徹底的にこだわっています。
評判がいいメニューでも次来たらまた食べられるのか分からないのが、ウチ流。
いくら人気メニューでも現状維持はあり得ないことです。そんなことしてたらいつかお客様に飽きられてしまいます。もっといいもの、もっと感動させられる料理をと常に向上し続けることが重要です。だから、残念ながら次回の来店でまた食べられるとは限らないんです。
でもそこがまたリピートへのワクワク感にもなってるのか、お客様からも支持をいただいています。

会社としては、今年20年の節目を迎え、更なる高みを目指すべく、新店舗の出店はもちろん、食に関わる我々ならではのビジネスへの展開も含め
様々なプロジェクトが進行中です。
岐阜県内では、No1の売上規模となった今だからこそ、お客様目線を徹底し、社員・アルバイトスタッフが夢をもって自分らしく活躍し、
仕事とプライベートを充実させられる環境を更に手厚くしていく所存です。
いい仕事をし、良い給料を得て、プライベートを充実させ、更に仕事に活かせるような循環を目指していきます。

私の自慢の素晴らしいスタッフたち共に、弊社の新たなステージに参加してくれる新しい仲間、楽しみにお待ちしております!

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詳しい求人内容
募集職種 イオンモールで人気の鯛めしと和食のレストラン。店長候補を募集します。
仕事内容 ■店舗においての店舗管理業務全般

名古屋茶屋店、東員店、mozoワンダーシティー店にて実務経験を積んでいただきます。
来店してくださったお客様に最高の満足を体感していただく為にも、料理とおもてなしにこだわり、常にもっと美味しい料理を、もっと感動させられるおもてなしを、と向上心を持って仕事に取り組んでください。
店長経験がしっかり身に付いた後は、あなたの希望や適性に合わせて、店舗マネジメント、新店舗のプランニング、本部での総務・人事業務、その他外部クライアントからの依頼に応じた店舗出展計画立案、メニュー考案など多岐にわたる業務に携わることが可能です。

仕事のやりがい
お客様が求めるものをこだわりを持って創っていく。そこには苦労も多いですが、その分やり遂げたときの達成感は大きなものになります。手間暇をかけ、愛情たっぷりに作った商品でお客様に喜んでいただくことは、飲食人として最高の幸せなのではないでしょうか。
また、企業としては21店舗の店長と業態マネージャーが各チームで店舗力や業績を競い合う関係です。互いの良い点を共有し、切磋琢磨しながら自分を鍛えていける環境は、飲食が好きだからこそシゴトに厳しくしていけるのではないでしょうか。良いライバルと向上しあえる現場は何よりのやりがい。そんな環境があります!
雇用形態 正社員
応募資格 経験者のみの求人, 学歴不問, 大好きな飲食を一生のシゴトにしたいと考えている方。
・飲食店において店長業務やそれに準ずる……
勤務地 鯛めしちどり イオンモール名古屋茶屋店(愛知県名古屋市港区西茶屋2-11)
鯛めしちどり イオンモール東員店(三重県員弁郡東員町長深築田510-1)
給与 月給 25万円 ~ 33万円
賞与あり, 各種手当あり
賞与:年2回
モデル年収 25歳/年収325万
28歳/年収351万
30歳/年収390万
33歳/年収429万
待遇・福利厚生 社会保険制度あり
給与改定 年1回
交通費支給 月30,000円まで
社内表彰制度
家族手当
社員旅行
社員旅行は全国旨いものめぐり。毎年、食い倒れます!
勤務時間 シフト制
シフト時間幅 9:00~22:00
実働時間 8時間00分/日
休日・休暇 有給休暇,
隔週週休2日制
アピールポイント 弊社社員から皆様へ

【食に対するあくなき追求】
社長の武藤、専務の稲田、取締役の藤井。この3人は食に対してのこだわりや情熱がものすごく高いです。何か質問してみると、たいへん。期待以上の答えどころかどんどん話が広がっていって本当に面白い話の展開になってしまいます。食に対する探究心がとても強いので、知識の幅もすごいです。そんなこだわりある人たちですが、経営方針は現場尊重型。現場の意見をしっかり反映させてくれて、自分たちの店づくりが出来ます。
常にいいアドバイスをもらいながら仕事が出来るので、自分自身の成長スピードもとても早いです。
求める人物像 求める人物像
・人と接することが好きな方
・喰う・呑むことが好きな方
・人の成長を喜ぶことのできる方
・生き生きと働きたい方

活かせる経験と能力
料理を創るはもちろん、デパチカの惣菜売場で対面のお客様に南インド料理の魅力をお伝えし、販売します。人と関わる、新たな取り組みを考案するなど、常に新しいことがしたい方に楽しんでいただける現場です。
飲食経験がある方はもちろん、販売経験や人と接する仕事をしてきた方の経験が活かせます。
募集背景 この店はもちろん、チームの中心となって活躍していただける「飲食人」を募集しています。希望により、活躍の場は中部エリア・関東エリア・海外まで。独立志望の方には支援を惜しみません。様々な「道」をご用意し、今後の当社を支えていっていただける「幹部候補」として活躍していただきたいと願っております。
転職祝い金 20,000円
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応募方法
採用人数 2名(2016年8月現在)
選考プロセス 応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  
社長面接  
採用決定  
掲載開始日 2016/08/31
掲載終了日 2017/01/07
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。
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この会社について
会社名 株式会社円相フードサービス
設立日 2001年9月1日
代表者 武藤洋照
資本金 75,800,000円
従業員数 42人(2015年12月現在)
URL http://www.enso.ne.jp/
事業内容 飲食店経営。
自社のアイディアから生まれた和食屋から南インド料理まで、東海地区・関東地区で直営店舗を21店舗運営しています。地域密着型の居酒屋業態・八十八商店やフレンチビストロensoは、岐阜市・名古屋市において長年人気店として好評いただいております。南インド料理ERICK SOUTHは口コミサイトでも高評価を頂き続ける繁盛店。
事業所 本社:岐阜県各務原市大野町1-152-1
円相 大垣:大垣市今宿6-52-18
八十八商店GIFU:岐阜市羽根町30
うどんダイニング あお井:岐阜市橋本町1-10-1
のの家 イオン各務原SC店:各務原市那加萱場町3-8
のの家 アクアウォーク大垣店:大垣市林町6-80-21
鯛めし ちどり イオンモール名古屋茶屋店:名古屋市港区西茶屋2-11
鯛めし ちどり mozoワンダーシティー店:名古屋市西区二方町40
鯛めし ちどり イオンモール東員店:三重県員弁郡東員町長深字築田510-1
ERICK CURRY川崎店:川崎市幸区堀川町580
NEWTON BAR:岐阜市橋本町1-10-1
らうめん・つけめん 一徹:岐阜市橋本町1-10-1
ERICK SOUTH八重洲店:東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街中4号
ERICK CURRY 二子玉川店:東京都世田谷区玉川2-21-1 東急フードショウ内
ERICK CURRY 渋谷店:東京都渋谷区渋谷2-24-1 東急フードショウ内
鯛めし八十八商店 三越ラシック店:名古屋市中区栄3-6-1 ラシック7F
楽しいおかず 辻堂店:神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1 テラスモール湘南 1F
楽しいおかず 立川店:東京都立川市柴崎町3-1-1 エキュート立川 2F
enso玉宮:岐阜市玉宮町2-9-1
ensoNISHIKI:名古屋市中区錦3-10-29

八十八商店HANOI店:168A Xuan Dieu Tay Ho Hanoi Vietnam
祭indochina plaza:118 1F Indochina Plaza Hanoi Xuan Thuy Cau Giay Hanoi Vietnam
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応募に関するよくあるご質問

  • Q

    登録作業は時間がかかりますか?

    A

    各項目に回答頂き、最短3~4分で完了します!

  • Q

    気になる程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?

    A

    企業の担当者としても多くの方と接点を持てる事は嬉しい事なので、少しでも気になったなら気軽に応募してみましょう!

  • Q

    他の人は何社くらい応募をしているのですか?

    A

    人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6~10社くらい応募しています。複数の企業を比較検討する事でより良い転職になるようです。

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