有限会社サンコーポレーション/料理長候補【第二新卒歓迎/こだわり抜いた食材の調理】

  1. 有限会社サンコーポレーション/料理長候補【第二新卒歓迎/こだわり抜いた食材の調理】
年収 204万円〜
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有限会社サンコーポレーション

  • 設立 1988年2月1日
  • 従業員数 100人(2013年12...
  • 売上高 --
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料理長候補【第二新卒歓迎/こだわり抜いた食材の調理】

未経験者歓迎
種別
正社員
職種
調理・料理長
業界
外食・フード
勤務地
長野県
こちらの求人は、『未経験者歓迎』の求人です。

南信州の厳選食材をどう調理するか?
あなた腕と企画でどんどん夢が広がります。

長野県南部に位置する南信州の飯田市において、
肉専門の飲食店「3びきのこぶた」「一番カルビ飯田店」「一番かるび座光寺店」計3店舗、
食品物販「南信州地賛地奨屋」の運営・管理を行う当社。

店舗では飯田・下伊那の地で育まれた都会では味わえない
豚肉、牛肉はもちろん、野菜、米など地元の食材にこだわった「地賛地奨」を推進。

■地賛地奨とは?
地元の食財を愛し讃え、地元での積極利用を奨励する一歩進んだ新しいスタイルです。
例えば、当社では南信州のおいしい水と空気で育った「幻豚」と「南信州牛」を使用。

その理念を体現した店舗にて、今回は「料理長候補」を募集します。

■調理を通じて企画や運営にも参加可能!
生産者直結という体制のもと、地元の食材をどのように活かして調理するのか?
あなたの腕の見せどころです。生産者も巻き込んだ盛り上げて行きましょう!

現在、北信地域への出店や物販事業の海外進出を計画しており、事業を拡大予定。
あなたも南信州から日本全体が元気になることを目指し、ともに働きませんか?

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詳しい求人内容
募集職種 料理長候補【第二新卒歓迎/こだわり抜いた食材の調理】
仕事内容 料理長候補スタッフとして以下の仕事をお任せします。

【具体的には】
◎地域の農作物を中心とした調理
◎調理を通じた企画や運営など

ただ調理するだけではなく、食材をどうやったら一番美味しく食べてもらうか、
喜んでもらえるかまでを考えて頂きたいと思っています。

生産者直結ですので、食材への想いが高まる環境です。
あなたの料理で生産者をも巻き込んで盛り上げていきましょう!

仕事のやりがい
これから当社は事業拡大を推し進めていく計画です。
社歴に関係なく可能性を評価されれば、積極的に意見を採用していきます。
新ブランドの立ち上げや新規出店など多くのチャンスを手にできる醍醐味があります。
雇用形態 正社員
応募資格 未経験者歓迎の求人, 学歴不問
勤務地 3びきのこぶた(長野県飯田市鼎一色49-1)
一番カルビ飯田店(長野県飯田市鼎名古熊2586-1)
一番かるび座光寺店(長野県飯田市座光寺3948-1)
地賛地奨屋(長野県飯田市水城3596-1)
給与 月給 17万円 ~
歩合制, 賞与あり
賞与:年2回
給与は月給+インセンティブ
※上記金額は最低保障額
※残業代別途支給
※経験や年齢、スキルなどを考慮します。
待遇・福利厚生 社会保険制度あり
給与改定 年1回
交通費支給
家族手当
社員旅行
役職手当
食事手当
制服貸与
財形制度
※給与改定は4月に実施(5000円)
勤務時間 シフト制
シフト時間幅 9:00~翌1:00
実働時間 8時間00分/日
休日・休暇 年末年始休暇,
有給休暇,
慶弔休暇,
四半期休暇,
◆月6日休み
◆年間休日90日
◆年4回の計画休暇(3連休)
◆年末年始は全店休業
アピールポイント ■代表よりメッセージ
当社の取り扱う食材のメインは、南信州が誇る「幻豚(げんとん)」や「南信州牛」。

その知名度は全国的にまだまだですが、
地域の食材の素晴らしさを地域内外に広めることで、
消費者や生産者など関わるすべての人に誇りが生まれ、南信州の元気につながると信じています。

また、お客様はもちろん従業員、お取引様、生産者様、そのご家族みんなにも、
笑顔になってもらいたい、夢が持てるようにしたいと当社は考えています。

その実現には会社の成長が欠かせません。当社は誰もが誇りを持てる企業を目指します!
まずは南信州を飛び出した店舗展開、また事業の多角化を行う予定です。

当社で南信州から日本を元気にしませんか? 沢山のご応募をお待ちしています。
求める人物像 求める人物像
◎自分のアイディアで勝負したい方
◎協調性があり、チームで仕事をするのが得意な方
◎明るく感情豊かにコミュニケーションができる方
転職祝い金 20,000円
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応募方法
採用人数 2名(2013年12月現在)
選考プロセス 応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  ジョブセンスリンクのweb履歴書にて選考を実施します。
1次選考  
2次選考  
採用決定  
掲載開始日 2013/12/09
掲載終了日 2017/01/08
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。
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この会社について
会社名 有限会社サンコーポレーション
設立日 1988年2月1日
代表者 古田 嘉仁
資本金 23,000,000円
従業員数 100人(2013年12月現在)
URL http://sun-corp.jp/wp/
事業内容 『地賛地奨(ちさんちしょう)』
を胸に、 地域の食財 『幻豚』『南信州牛』を使って、
こだわりの「とんかつ」と「しゃぶしゃぶ」[を提供しています。
また、JAS認定有機野菜、減農薬野菜、長野県認定伝統野菜も積極的に使っています。
素晴らしい生産者の方々と共に「ごちそう」の追求をしていきます。
もちろん、お料理を輝かせる接客や店舗の雰囲気も「ごちそう感」にこだわります。
とびっきりの元気と心からの笑顔で全てのお客様に楽しい想い出創りのお手伝いをしています。
南信州は全国で有数の焼肉が多いまち。 そんなまちをもっと元気にしていきます!
だから、焼肉だけじゃない!
お誕生日イベントでは、お客様まで一緒になってお祝いしちゃいます!
一年でたった一度のお誕生日、思い出に残るひと時をプレゼントしています。
また、こだわりの生産者様が育てた様々な食財を一層開拓し、地域全体の食を盛り上げていきます。潜在能力は無限大です!
将来は、南信州から日本に元気を発信するべく、南信州の美味しい食財を地域内外に広めていきます。

成長戦略の目的は 『関わる全ての人が幸せになる会社 (食を通じて、南信州から日本を元気に!)』です。
今期、先代の創業の想いを継承し、そして混沌とした未来という荒波の乗り越えるために、 新たな経営理念「私達は愛と情熱を胸に、食を通じて南信州から日本を元気にします。」 を掲げ、 第二の創業と銘打って走り出しました。
事業所 長野県飯田市で飲食店

「 とんかつ しゃぶしゃぶ 3びきのこぶた 」
「 焼肉 一番カルビ飯田店」
「 焼肉 一番かるび座光寺店」

食品卸、物販
「南信州地賛地奨屋」 を運営しています。
拠点数 1-4店舗
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応募に関するよくあるご質問

  • Q

    登録作業は時間がかかりますか?

    A

    各項目に回答頂き、最短3~4分で完了します!

  • Q

    気になる程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?

    A

    企業の担当者としても多くの方と接点を持てる事は嬉しい事なので、少しでも気になったなら気軽に応募してみましょう!

  • Q

    他の人は何社くらい応募をしているのですか?

    A

    人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6~10社くらい応募しています。複数の企業を比較検討する事でより良い転職になるようです。

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