株式会社アクアイグニス/パティシエ(シェフ候補・中習・見習)【有名パティシエが手掛けるパティスリー】

  1. 株式会社アクアイグニス/パティシエ(シェフ候補・中習・見習)【有名パティシエが手掛けるパティスリー】
年収 216万円〜360万円
提携求人サイトでの応募となります

株式会社アクアイグニス

  • 設立 2005年9月1日
  • 従業員数 --
  • 売上高 --
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パティシエ(シェフ候補・中習・見習)【有名パティシエが手掛けるパティスリー】

種別
正社員
職種
調理・料理長
業界
外食・フード
勤務地
三重県

辻口シェフの店で働けるチャンス!
一つひとつ学びながら、有名パティシエを目指してください!

2012年10月。三重県・湯の山温泉に新たに誕生した複合温泉リゾート施設。
それが、癒しと食を提供する『アクアイグニス』です。

目玉は、源泉100%掛け流しの天然温泉『片岡温泉』。
そして有名シェフが手掛ける「食」にこだわった飲食施設が注目を集め、
オープン以来多くのお客様にご来場いただいています。

■有名シェフ、パティシエが手掛けるレストランで自分を磨く!
日本を代表するイタリアンシェフ・奥田正行、そして、有名パティシエ・辻口博啓。
この2人の食の天才が手掛けるレストランやスイーツショップがあなたの活躍の場です。

■人物重視!コミュニケーションスキルのある方、歓迎
平均年齢も比較的若く、極端な上下関係もありません。
現場では「仲間」とのチームワークを何よりも大切にしています。

■一人ひとりの成長をしっかりサポートします!
独自の評価制度で、頑張りは昇給や昇進にスピーディに反映しています。
また、本人の希望を優先した施設内でのキャリアチェンジにも柔軟に対応しています。

大人気店で働きながら「もっとスキルを磨きたい!」「キャリアアップを目指したい!」
そんな方に、ぴったりのフィールドが広がっています。

「食」と「癒し」をコンセプトにしたハイセンスなリゾートで
あなたの個性や能力を存分に発揮してみませんか!

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詳しい求人内容
募集職種 パティシエ(シェフ候補・中習・見習)【有名パティシエが手掛けるパティスリー】
仕事内容 施設内パティスリーにて、各種スイーツの創作をお願いします。
お任せするのは、コンフィチュール(ジャム)、ケーキ、ショコラなどです。

当店でしか味わえないオリジナルスイーツもあり!イートインスペースもあります。
また、イタリアンレストランやウェディングパーティでもデザートを提供しています。

経験の浅い方は、イチから現場でひとつひとつを学んでいってください。
経験豊富な方は、得意分野からスタート。
即戦力としてどんどんお任せしていきたいと思っています。

「新しいことにチャレンジしたい!」
「もっとスイーツのことを学びたい!」
そんな意欲に柔軟に応える環境があります。

☆辻口シェフの技を学べる!
世界の賞を総なめにしてきた辻口シェフが得意とする飴細工ほか、
味わい、視覚、香りの総合的に考えつくされた多彩なスイーツのワザをぜひ習得し、
スキルアップとともに、感性や素材のチカラなど幅広い視野で学んで頂きたいと思います。

◎スキル&キャリアアップを支援
国内外のコンテスト出場の費用負担など、社員のやる気には全力で応えます。
これまでの経験や得意分野を活かせるだけでなく、新たなチャレンジができる環境です。

◎キャリアチェンジに柔軟に対応
「イタリアンデザートに挑戦したい」「温泉施設での接客にも携わってみたい」など
前向きなキャリアチェンジが可能!複合施設ならではの幅広い経験を積む事ができます。

仕事のやりがい
【能力次第で昇給や昇進は随時】
入社後、数ヶ月で給与が10万アップした社員もいます。
全国から集まった高い志を持つスタッフと共に切磋琢磨できる学びの場でもあります。
年齢や社歴に関係なく、上を目指す事ができます。
雇用形態 正社員
応募資格 経験者のみの求人, 高卒以上, 【必須スキル】
他店でのパティシエ実務経験
勤務地 アクアイグニス(三重県三重郡菰野町菰野4800‐1)
給与 月給 18万円 ~ 30万円
賞与あり
賞与:年2回
経験、能力に応じて給与は優遇します。
※賞与は業績に応じて、7月と12月に支給しています。
待遇・福利厚生 社会保険制度あり
交通費支給 月10,000円まで
勤務時間 定時
7:00~19:00
※上記の勤務時間には休憩時間が含まれています。
休日・休暇 有給休暇,
慶弔休暇,
夏期休暇,
月6日休み
アピールポイント ■1万5千坪の広大な敷地を誇るリゾート
敷地内には、レストラン、パティスリー、ベーカリー、宿泊施設、温泉が楽しめ、
新しい日本のリゾートスタイルを提供しています。

■源泉掛け流しの天然温泉で疲れを癒す
「美人の湯」として有名な温泉施設の利用は無料。
仕事終わりや休日に温泉で疲れをとることができます。

■全国からスタッフが集まっています
地元だけでなく全国から応募があり、人物重視で採用しています。
住宅補助や手当てなどがありますので、転居が必要な方はお気軽にご相談下さい。
求める人物像 求める人物像
コミュニケーション能力に自信のある方
協調性があり、チームで仕事をする事が得意な方
転職祝い金 20,000円
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応募方法
採用人数 4名(2013年8月現在)
選考プロセス 応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
1次選考  
役員面接  
採用決定  
掲載開始日 2013/08/28
掲載終了日 2017/01/04
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。
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この会社について
会社名 株式会社アクアイグニス
設立日 2005年9月1日
代表者 立花 哲也
資本金 3,000,000円
URL http://aquaignis.jp
事業内容 飲食店経営
菓子製造販売
農産物の生産、加工、販売
食品販売
事業所 三重県三重郡菰野町菰野4800-1
拠点数 1-4店舗
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応募に関するよくあるご質問

  • Q

    登録作業は時間がかかりますか?

    A

    各項目に回答頂き、最短3~4分で完了します!

  • Q

    気になる程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?

    A

    企業の担当者としても多くの方と接点を持てる事は嬉しい事なので、少しでも気になったなら気軽に応募してみましょう!

  • Q

    他の人は何社くらい応募をしているのですか?

    A

    人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6~10社くらい応募しています。複数の企業を比較検討する事でより良い転職になるようです。

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