SFPダイニング株式会社/「鳥良」が料理長候補、調理スタッフを大募集!【"最高の設備"で腕を奮いませんか?】

  1. SFPダイニング株式会社/「鳥良」が料理長候補、調理スタッフを大募集!【"最高の設備"で腕を奮いませんか?】
年収 330万円〜480万円
提携求人サイトでの応募となります

SFPダイニング株式会社

  • 設立 1984年6月1日
  • 従業員数 5291人(2015年0...
  • 売上高 --
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「鳥良」が料理長候補、調理スタッフを大募集!【"最高の設備"で腕を奮いませんか?】

種別
正社員
職種
調理・料理長
業界
外食・フード
勤務地
埼玉県,千葉県,東京都

一人、スタッフが育つたびに、一つお店が生まれます。

1984年に「居酒屋鳥良」としてオープンした当社は、
「名古屋の手羽先唐揚を東京で広めたい」「日本一の鶏料理専門店を目指すこと」を
目標として始まりました。

深いこだわりを持って提供する「手羽先唐揚」はおかげ様でたくさんのご支持をいただき、
手羽先唐揚専門店と言えば「鳥良」という認知は、かなり広まってきたと自負しております。

現在は、グループ全体で8業態107店舗を出店できるほどにまでなりました。
しかし、無理に店舗数を増やしていったわけでありません。
当社の「手羽先唐揚」と同じくらい大切な「人」の成長があってこそ、
ここまで邁進できたのだと考えています。

優秀な店長が育ってからしか、お店の数は増やしません。

社内のコミュニケーションにおいても、店長会議やフード会議などを開き、
常に活発になるよう努めています。

接客においても、日々お客様の立場にたったサービスができるよう、
決してサービスマニュアルをスタッフに強いることはしません。
そこから生まれたお客様との「顧客感動」のエピソードは私たちの宝です。

目指すはお客様一人ひとりに愛される地域一番店。
スタッフみんなで目標に向かい、一緒に幸せをつかみましょう。

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詳しい求人内容
募集職種 「鳥良」が料理長候補、調理スタッフを大募集!【"最高の設備"で腕を奮いませんか?】
仕事内容 鶏を中心とした調理業務をお任せします。
キッチンには、最高級の設備が整っていますよ。

【私たちのお店について】
「手羽先唐揚専門店」として広く認知されている「鳥良」をはじめ、
新鮮な魚貝をテーブルで焼く浜焼き業態「磯丸水産」、
カウンターにある大型鉄板で旬の素材を仕上げる「TEPPAN200℃」、
スペインそのものの魅力を再現したバル「CASA DEL GUAPO」
粋な職人がカウンターで握る「きづな寿司」など、
マスコミにも多く紹介されています。
それだけ、お客様の私たちに対する期待は大きなものになります。
その期待に充分にお応えできる様、あなたなりのお店づくりに励んでください。

仕事のやりがい
美味しいだけじゃない、顧客感動を生むサービスを。
それが当社のポリシー。
ちょっとした「親切」や「アイデア」の積み重ねを大事にしています。
例えば、
●お客様の体のことを考えて氷入りのお水を出さないようにしました。
●近くのお店に鳥良のメニューを置かせてもらって2次会で利用してもらいました。
●雨の日、お会計を終えるお客さまを外で待って濡れないようにしました。
●1度来店されたお客さまの注文ドリンクをメモしておき、次に来店されたときは注文前に出しました。
●車椅子のお客さまを駐車場まで送っていったら、お礼のお手紙をもらいました
●雨の日、自転車で来店されたお客さまのサドルにビニールをかけました。
●高級志向のお客さまが多いクラブをねらって出前営業の提案をしました。
などなど。
むずかしく考えることはなく、自分で考えた最善のサービスを行うことで、
当社にはたくさんの感動のストーリーがあります。
雇用形態 正社員
応募資格 経験者のみの求人, 学歴不問, 茶髪不可, 飲食業界での調理経験をお持ちの方
勤務地 鳥良青山店(東京都港区南青山3-18-16)
鳥良大森店(東京都大田区大森北1-6-16 アトレ大森2 4階)
鳥良大宮南銀座通り店(埼玉県さいたま市大宮区仲町1-21 毎日会館ビル2階)
鳥良船橋店(千葉県船橋市本町2-1-1 船橋スクエア21 B1階)
鳥良新宿2号店(東京都新宿区新宿3-13-5 クリハシビルB1・2階)
鳥良大宮店(埼玉県さいたま市大宮区宮町1-83 十字屋ビル4階)
鳥良渋谷道玄坂2号店(東京都渋谷区道玄坂2-10‐10世界堂ビル B1階)
給与 月給 27.5万円 ~ 40万円
賞与あり, 各種手当あり
賞与:年4回
※あなたの年齢、経験、能力に見合ったスタートが切れるよう、幅をもたせました。
勿論、頑張り次第ではこれ以上も!

・試用期間4ヶ月
試用期間中は、月給から5,000円引き
モデル年収 22才スタッフ職(未経験):月給27.5万円+賞与10万円×年4回
25才店長職(入社2年):月給31万円+賞与40万円×年4回
30才料理長(入社4年):月給39万5000円+賞与60万円×年4回
待遇・福利厚生 社会保険制度あり
研修あり
交通費支給
福利厚生施設利用制度
社内表彰制度
単身赴任手当
還元金
退職金制度
家族手当
住宅手当
役職手当
出張手当
持ち株会制度
店舗近くに借上げマンション有(ワンルームマンション/即入居OK)
多数の諸手当(食事・残業・深夜・家族、住宅手当等)
各種教育制度
※賞与例(店長・料理長クラス)/年4回支給 年間各140万~270万円
平均190万円(2012年度実績)
勤務時間 変形労働時間制
週平均実働時間 40時間00分
月間総労働時間 173時間
残業代支給
休日・休暇 有給休暇,
慶弔休暇,
特別休暇,
夏期休暇,
産前産後休暇,
週休2日制
年間休日102日
夏季・冬季休暇/各3日間
●連休取得OK!
アピールポイント 前向きにチャレンジする社員に対して、厚待遇なのは当たり前。
お店・会社の売上を生み出しているのは現場のスタッフたちの頑張りがあるから。
それに対して当然の報酬をしっかり支給し、正当評価するのは会社の基本です。
求める人物像 活かせる経験と能力
経験豊かな方であれば、その実力は正当に評価していきます。
また、将来独立したい方には、店舗経営のマネージメントや出店・開発のノウハウも
学びとっていただきたいと思っています。
募集背景 飲食企業なら、味やサービスなどにこだわるのは当り前のこと。

当社は、この当たり前にプラスして
月8日休み、利益は全員に還元する年4回賞与、残業代・深夜手当の支給、
家族手当、住宅手当、福利厚生や教育制度といった、
充実した待遇を整えました。

なぜ、そこまでするのか?

それは、社員が頑張れる環境でこそ、味もサービスも向上し、
お客様に感動を与えることができると考えているからです。

私たちと一緒に地域No.1店となるよう走っていきませんか?
転職祝い金 20,000円
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応募方法
採用人数 1名(2016年8月現在)
選考プロセス 応募  ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。
書類選考  Web履歴書による書類選考(自己PRに注目しています。)
面接  面接(人事担当)※面接は1回のみ!
採用決定  
掲載開始日 2016/08/30
掲載終了日 2017/01/03
※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。
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この会社について
会社名 SFPダイニング株式会社
設立日 1984年6月1日
代表者 佐藤誠
資本金 6,452,910,000円
従業員数 5291人(2015年09月現在)
URL http://www.samukawa.co.jp
事業内容 ■飲食店の経営
事業所 【本社】東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉ライズ・オフィス10F
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応募に関するよくあるご質問

  • Q

    登録作業は時間がかかりますか?

    A

    各項目に回答頂き、最短3~4分で完了します!

  • Q

    気になる程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?

    A

    企業の担当者としても多くの方と接点を持てる事は嬉しい事なので、少しでも気になったなら気軽に応募してみましょう!

  • Q

    他の人は何社くらい応募をしているのですか?

    A

    人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6~10社くらい応募しています。複数の企業を比較検討する事でより良い転職になるようです。

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