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転職会議キャリア

掲載期間:2018/7/24 - 2018/8/31

レンブラントホテル大分の【調理スタッフ】(和食・洋食)★月8~9日休み★性別・学歴・資格いっさい不問★

株式会社レンブラントホテル大分

評点がありません
旅行・ホテル
年収

詳細を参照

職種

調理・料理長

形態

契約社員

勤務地

大分県

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求人のポイント

国際色豊かな宿泊者のみならず、地元のお客様へ《晴れの日》にふさわしい料理から、ブライダル・宴会料理まで幅広く腕を振るえます!

〇● レンブラントホテル大分 ●〇
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『光の画家』と称賛されるレンブラントの名前を冠するレンブラントホールディングス。国内にシティホテル5施設・ビジネスホテル3施設、海外リゾートホテル1施設のホテル事業を展開しています。

あなたにご活躍いただく【レンブラントホテル大分】は、2012年リブランドオープン。客室144室&最大1000名収容可能な大宴会場を有する《大分市を代表する》シティホテルです。

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★ 質の高いサービスに定評があります ★
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大手旅行会社の宿泊サービスアンケートにおいて、過去に3回(2013年・2015年・2017年)81室以上の大規模旅館・ホテル部門で【1位】を受賞!お客様にスポットをあて、心温まる最高のサービスをご提供することが、私たちの至上の喜びです。

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★ 正社員登用制度あり!早ければ3ヶ月で ★
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ご本人の希望と話し合いにより、12ヶ月ごとの契約更新が可能です。さらに優秀な人材と人事評価された方は、正社員に登用!決まった登用判断期間はなく、仕事に取り組む姿勢・成果などにより、過去には3ヶ月で正社員になった先輩もいます!

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★ 料理の腕を試せ、伸ばしたい方にピッタリ ★
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ブッフェダイニング&カフェでは毎月テーマを変え、充実したメイン・サイドメニューを考案♪日本料理店では、旬な地物野菜や新鮮な魚介などを使った新メニューの開発を現場のスタッフにお任せしています。

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募集要項

募集職種

調理・料理長

職務内容

★レンブラントホテル大分の調理スタッフとして活躍★
あなたには、ホテル内にある和食レストランや、婚礼・宴会で提供する調理業務をお任せします。

【具体的には】
◎四季折々の懐石料理
◎鉄板焼
◎旬な食材を使った洋食
◎サンドイッチなどの軽食

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当ホテル自慢のレストランをご紹介!
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■‥ 日本料理 富貴野 ‥■
ホテル最上14階にあり、眺望と和食ならではの“季節感”と“五感”を楽しむ日本料理を提供。ご両家の顔合わせや結納など、お客様の晴れの日を上質な空間と料理でおもてなしいたします。

■‥ 鉄板焼 山茶花 ‥■
同じく最上階にあり、お客様の目の前で焼き上げる鉄板焼店。大分の新鮮な『海の幸』『山の幸』や地産地消の厳選された『牛ステーキ』を出来たてでご提供します。

■‥ フォーリフトガーデン ‥■
旬な食材を使い、メイン料理と豊富なサイドメニューが並ぶ『食べ放題ブッフェスタイル』のレストラン&カフェ!

雇用形態

契約社員

応募資格

★…性別・年齢・学歴・資格・調理師免許はいっさい不問…★

【必須条件】
◎調理業務の経験者(業態不問)
◎年齢18歳以上の方
(労働基準法61条により18歳未満の深夜業務等が禁止のため/省令2号)

勤務地

★…転勤なし!地元で安心…★
■レンブラントホテル大分/大分県大分市田室町9番20号

給与

■月給 15.3万円~23.5万円
※経験・能力により優遇します。
※家族手当あり

■試用期間:3ヶ月
※期間中の給与・待遇・業務内容:変動なし

勤務時間

■変形労働時間制(週平均労働41時間以内)

シフト制(08:00~21:00)
◎実働 8時間
◎休憩 2時間
◎月平均残業 10~20時間

休暇制度

月8~9日休み
年間休日105日
有給休暇
産前産後休暇
育児休暇(取得実績あり)

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★ 無理なく働けるので定着率バツグン ★
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【月8~9日のシフト休】×【残業少なめ】の働きやすい環境を整えています。

福利厚生

社会保険完備
通勤手当(月上限5万円)
マイカー通勤可(駐車場は各自確保/自己負担)
家族手当
残業手当
制服貸与
正社員登用制度

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応募について

採用人数

若干名

選考プロセス

【STEP.1】応募 
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【STEP.2】書類選考
 ▼ 
【STEP.3】面接(2回を予定)
 ▼       
【STEP.4】内定

面接から10日後に、選考結果をご連絡いたします。

補足事項

掲載期間

2018/7/24 〜 2018/8/31

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株式会社レンブラントホテル大分

設立日
代表者
資本金
業種
旅行・ホテル
売上高
従業員数
事業内容

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総合評価

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多い仕事の量は?少ない
実力主義評価の傾向は?年功序列
トップダウン仕事の進め方は?ボトムアップ
チーム重視チームワークは?個人重視
体育会系職場のタイプは?頭脳系